Im Rahmen des Moduls Tourismus besuchten die Schülerinnen und Schüler der Wirtschaftsschule Passau das Hotel Atrium. Ziel der Exkursion war es, einen Einblick in die vielfältigen Aufgaben und Abläufe eines modernen Hotelbetriebs zu erhalten.
Bei einer Führung durch Hotelchefin Frau Krumesz, die das Hotel Atrium mittlerweile seit 20 Jahren betreibt, lernten die Schülerinnen und Schüler die verschiedenen Bereiche – von der Rezeption über die Zimmer bis hin zum Frühstücksbereich – kennen. Dabei erhielten sie interessante Informationen über den Arbeitsalltag in der Hotellerie, die Organisation eines Hotelbetriebs sowie die Bedeutung von Servicequalität und Gastfreundschaft.
Das Hotel verfügt insgesamt über 49 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien, Standard, Komfort und Luxus. Unter den Gästen finden sich Geschäftsreisende ebenso wie Städtereisende oder Schiffsreisende. Nach Erkundung der Dreiflüssestadt lädt der kleine, aber feine Wellnessbereich, der aktuell renoviert wird, zum Entspannen ein.
Frau Krumesz zeigte den Schülerinnen und Schülern verschiedenen Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten in der Hotelbranche auf. Auch konnte die Gruppe Fragen stellen und erhielt wertvolle Einblicke in ein abwechslungsreiches Berufsfeld.
Zudem konnten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei einem von Frau Krumesz aufgebauten Parcours ihre Fertigkeiten unter Beweis stellen. Es galt, vier Sektflöten auf einem Tablett mit der linken Hand möglichst schnell zu transportieren und zu servieren. Das Ganze erwies sich in der Praxis schwieriger als gedacht. Hätte es sich um “echte” Sektgläser gehandelt, wäre das ein oder andere definitiv zu Bruch gegangen. Hoch konzentriert versuchten sich viele nicht nur ein Mal an der Aufgabe, um ihre Zeit zu verbessern oder die Gläser endlich “unfallfrei” ins Ziel zu bringen.
Die Exkursion bot eine ideale Ergänzung zum Unterricht und machte deutlich, wie wichtig die Tourismus- und Hotelbranche für die Region Passau ist. Ein herzlicher Dank gilt Frau Krumesz für die freundliche Aufnahme und die informative Führung.
Birgit Reiter und Verena Reitmaier